Dénutrition

Evaluation:

• La perte de poids+++ et l'IMC
• Albuminémie: évalutation de la dénutrition chronique
  • normales entre 35 et 50 g/l
  • < 35: dénutrition modérée
  • < 30: sévère
  • < 25: grave
• pré-albumine:
  • dosage faux en cas d'oedème car dépend du volume circulant
• La créatininurie: normale entre 40 et 100 umol/l. Reflet de la masse musculaire (produit de la transformation de créatine par le muscle)

Sources